糖醋鸡肉

作者： 别意浓

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 一小勺
• 淀粉 2勺
• 面粉 2勺
• ❤️糖醋酱汁
• 番茄酱 4勺
• 白糖 3勺
• 醋 1勺
• 耗油 1勺
• 淀粉 1勺

糖醋鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切长条 放入鸡蛋，盐，胡椒粉腌制一会 淀粉和面粉1：1 放入 挂糊状态。

步骤 2

油温五成热，中小火炸熟。 大火复炸一遍。备用

步骤 3

按比例调好糖醋汁。放一点点盐。 锅中放一点油，倒入调好的酱汁， 浓稠一点的时候倒入炸好的鸡块。 翻炒出锅。 加一点芝麻更好看。

菜谱创建时间：2020-02-18 16:54:53