泰式排骨

作者： LunaTong

这道菜最主要的在于酱汁~一种泰式自调酱汁~配上香香的排骨~特好吃!!开胃~

用料

• 葱
• 香菜
• 蒜蓉
• 新鲜小红和绿辣椒
• 酱油 2大勺
• 胡椒粉
• 醋 一大勺
• 白糖 一小勺
• 麻油 3.4滴
• 排骨
• 盐
• 柠檬

泰式排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨用盐,酱油,麻油腌制30分钟以上后,入锅炸熟.

步骤 2

调配酱汁,把蒜末,葱末,香菜末,还有小红和绿的辣椒圈切一起~再淋上酱油,醋,糖,胡椒粉,少许盐~全部都拌均匀了...

步骤 3

趁着排骨刚炸好热热的时候,淋上调好的酱汁,拌匀~然后上面挤一点柠檬汁~美味!!

泰式排骨的小贴士

以上酱汁的用量都可以自己随意搭配~自己偏好哪口~自己来定夺~烹饪嘛~很随意的啦~自己喜欢的口味就好~

菜谱创建时间：2012-05-17 02:30:24