1、黄油加入细砂糖搅打均匀。
2、分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打至全部混合均匀再加下一次。
3、低筋面粉和泡打粉混合过筛后倒入黄油鸡蛋糊里, 搓成粉团,取15至20克左右的粉团,搓成圆形的小粉团,取一个干净空瓶,瓶口蘸上可可粉,在小粉团中间压下去,小磨菇的根部就出来啦∽∽(注意瓶口要比面团小哦!)
4、烤盘铺上烘焙纸,把做好的磨菇饼干依次放好,放进预热好的烤箱,150度烤15分钟,注意观察颜色,若不想烤成金黄色,可在饼干上铺一张锡纸。
5、出炉啦,以假乱真的小磨菇,超级可爱😄