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海贼咖喱鸡饭的做法
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海贼咖喱鸡饭

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作者: 肥肥鱼
肥肥鱼
香味四溢的咖喱淋在刚舀出的米饭上,产生的化学效应,就像咖喱的配料那么多端~今天也是爸妈第一次吃咖喱,觉得很好吃~~我用的海贼王里山治大厨的独家秘方,海贼粉丝快学起来~

用料

海贼咖喱鸡饭的做法步骤

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步骤 1

土豆胡萝卜去皮切丁,洋葱也切成小丁,姜蒜苹果切末

步骤 2

鸡胸肉切丁,加入姜蒜,黑胡椒粉腌制片刻

步骤 3

番茄用开水稍烫,能更容易撕掉外皮。去皮后切丁

步骤 4

锅烧热放油,放入土豆丁和胡萝卜丁,炒至表面微焦盛出

步骤 5

热油锅中火炒软洋葱,加入咖喱酱,小火炒香。将洋葱咖喱土豆胡萝卜倒入,加水至没过食材

步骤 6

大火烧开,转小火煮10分钟,加入番茄焖煮5分钟

步骤 7

根据口味适当放盐或不加,加入苹果提味煮一分钟,起锅~

海贼咖喱鸡饭的小贴士

咖喱在伟大航路也有得吃…… 什么,你不知道什么是伟大航路? 请参见动漫《海贼王》133集 有教大家做牛腩咖喱。 只是海贼大厨山治是用的牛肉~我用鸡肉,比较快熟 常见菜谱不加番茄和苹果,我这可是伟大航路上的菜谱哈哈~ 吃起来嘛,咖喱里透着一点番茄的微酸,还有一丝苹果的清甜, 很好玩的口感,咖喱控可以尝试~

菜谱创建时间:2012-05-16 21:39:08
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