海贼咖喱鸡饭

作者： 肥肥鱼

香味四溢的咖喱淋在刚舀出的米饭上，产生的化学效应，就像咖喱的配料那么多端~今天也是爸妈第一次吃咖喱，觉得很好吃~~我用的海贼王里山治大厨的独家秘方，海贼粉丝快学起来~

用料

• 鸡胸脯肉
• 咖喱酱
• 土豆
• 胡萝卜
• 洋葱
• 番茄
• 苹果
• 黑胡椒粉
• 姜蒜
• 香菜

海贼咖喱鸡饭的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜去皮切丁,洋葱也切成小丁，姜蒜苹果切末

步骤 2

鸡胸肉切丁，加入姜蒜，黑胡椒粉腌制片刻

步骤 3

番茄用开水稍烫，能更容易撕掉外皮。去皮后切丁

步骤 4

锅烧热放油，放入土豆丁和胡萝卜丁，炒至表面微焦盛出

步骤 5

热油锅中火炒软洋葱，加入咖喱酱，小火炒香。将洋葱咖喱土豆胡萝卜倒入，加水至没过食材

步骤 6

大火烧开，转小火煮10分钟，加入番茄焖煮5分钟

步骤 7

根据口味适当放盐或不加，加入苹果提味煮一分钟，起锅~

海贼咖喱鸡饭的小贴士

咖喱在伟大航路也有得吃…… 什么，你不知道什么是伟大航路？ 请参见动漫《海贼王》133集 有教大家做牛腩咖喱。 只是海贼大厨山治是用的牛肉~我用鸡肉，比较快熟 常见菜谱不加番茄和苹果，我这可是伟大航路上的菜谱哈哈~ 吃起来嘛，咖喱里透着一点番茄的微酸，还有一丝苹果的清甜， 很好玩的口感，咖喱控可以尝试~

菜谱创建时间：2012-05-16 21:39:08