红糖馒头

作者： 红小豆_h

用料

• 面粉 550克
• 酵母 5克
• 红糖 100克
• 水 250克

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

先用热水把红糖化开

步骤 2

等红糖水凉至不烫手把酵母化开

步骤 3

化开的红糖酵母水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状

步骤 4

把絮状面团揉光滑（多揉一会）

步骤 5

不用醒发，直接做成自己喜欢的形状

步骤 6

造好型的馒头放蒸锅醒发30分钟

步骤 7

冷水上锅，水开后蒸10分钟，关火闷5分钟在开盖

菜谱创建时间：2020-02-17 19:34:04