超快手凉拌菠菜

作者： 面瘫白熊君

这个真的太简单了！所以总量就不用完全统一了。最主要的看一下酱汁吧，我觉得挺好吃。这个酱汁用来拌面、凉皮都好吃。

用料

• 菠菜 把
• 香油 勺
• 醋 勺
• 蒜 瓣
• 糖 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 芝麻 克
• 芝麻酱
• 粉丝
• 花生米

超快手凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋搅散，摊一个蛋皮。休息不要糊了，也别太老。

步骤 2

切成条。

步骤 3

再加入煮熟的粉丝。

步骤 4

菠菜煮熟，别煮得太久。切碎。稍稍挤干水分。

步骤 5

加入花生米。酱汁：一勺芝麻酱，用一点点开水冲开，加入一勺生抽、一小勺糖、一勺醋、一丢丢盐、一勺香油、芝麻，拌匀。

菜谱创建时间：2020-02-16 23:11:37