爆炒卷心菜

作者： 王美人2019

不放肉，素炒也很下饭！卷心菜的选择很重要，要选择，里外青的品种，炒出来很脆，做出的菜颜色好，很有食欲 我的微信wangmeiren 2019 做菜问题可以加我

用料

• 包菜 1个
• 花椒 10粒
• 干辣椒 3
• 盐 适量
• 生抽 1勺

爆炒卷心菜的做法步骤

步骤 1

卷心菜洗干净，控干水分 控干水分 控干水分，重要的事情说三遍，干辣椒，花椒备用

步骤 2

撕成或切成大片

步骤 3

热锅凉油，放入花椒，干辣椒

步骤 4

油热放卷心菜，开大火炒

步骤 5

炒到菜软，加盐生抽调味

步骤 6

看，菜没有出一点水，用大火 大火 大火

步骤 7

出锅啦

步骤 8

有做菜的问题可以加我微信

爆炒卷心菜的小贴士

下菜后一定要最大火，。 洗菜后一定控干水分

菜谱创建时间：2020-02-16 20:16:39