《烧烤味》金针菇炒鸡蛋

作者： 王美人2019

出锅前加入辣椒面，孜然粉，烧烤味，很赞！

用料

• 金针菇 1把
• 鸡蛋 3个
• 油 适量
• 盐 适量
• 大葱 半颗
• 孜然粉 根据喜好
• 辣椒粉 根据喜好

《烧烤味》金针菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

金针菇去蒂，洗干净，切成三段，一定撰干水分，鸡蛋打散，大葱切末，干辣椒随意

步骤 2

起锅烧油，放入葱花，干辣椒，炒出香味

步骤 3

加入金针菇，翻炒，炒软后，加入盐调味，均匀的淋入蛋液，尽量让每颗金针菇都沾上蛋液！

步骤 4

翻炒，炒到鸡蛋定型，金黄即可，根据喜好加孜然粉，辣椒粉，出锅

步骤 5

孩子炒鸡喜欢💕

步骤 6

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《烧烤味》金针菇炒鸡蛋的小贴士

金针菇一定要挤干水分！

菜谱创建时间：2020-02-16 19:06:53