超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」

作者： Coeichan

用料

• 低筋面粉 180克
• 熟亚麻籽粉 15克
• 干酵母 8克
• 红糖 50克
• 自制鹰嘴豆奶 85克
• 椰浆 55克
• 椰子油 60克

超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」的做法步骤

步骤 1

干粉类（低筋面粉、熟亚麻籽粉、干酵母、红糖）

步骤 2

混合

步骤 3

湿类（鹰嘴豆奶、椰浆、椰子油）

步骤 4

充分混合

步骤 5

干粉类&湿类混合至无干粉状

步骤 6

按喜好取团

步骤 7

烤盘上稍压扁，烤箱200°预热

步骤 8

上下火180°烤30分钟

步骤 9

放凉密封保存一周

超快手「纯素鹰嘴豆椰奶软曲奇」的小贴士

· 鹰嘴豆奶是用豆浆机制作，可替换成任何植物奶 · 椰子油可替换成任何味道不强烈植物油 · 喜软可减5分钟，喜脆可加5分钟

菜谱创建时间：2020-02-16 15:41:42