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方便面版炒面,面条也适用(软弹劲道的方法整理好了🙋)的做法

方便面版炒面,面条也适用(软弹劲道的方法整理好了🙋)

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送你一朵小花
煮泡面,泡泡面,涮火锅面吃腻了的话,就来试试这个炒方便面吧,非常简单,掌握方法,你的面炒出来也是弹弹的,不断不糊!

用料

方便面版炒面,面条也适用(软弹劲道的方法整理好了🙋)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料如图,胡萝卜忘了拍了😄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧水,在另外准备一个盆子 放凉水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开煮面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面煮成这样,水开一分多钟就可以了,面只要软了就可以了,千万不要煮很久一炒就糊了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直接把面捞到凉水里面,然后再把水倒掉,再放凉水,反复两次,然后把水控干,保证面是凉的,这步不可省略,省略了面就不劲道了,炒的时候很有可能会糊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油炒软蛋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把两个蛋打散

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒软蛋的视频,把油烧到冒烟,把鸡蛋液倒进锅里,立刻关火,用筷子快速搅拌,软蛋就好了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材都在这里,胡萝卜丝,用刮皮刀刮成一片一片的薄片,再切丝,不用下水烫,非常好熟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,先放葱炒香

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放胡萝卜丝,炒断生

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放火腿肠片,翻几下

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就把剩下的面 软蛋 和绿叶菜都放进去,两包面放一包调料包就可以了,想要颜色好看些就再顺着锅边放一点老抽,或者酱油

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子搅拌均匀就可以吃了🍜

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有滤镜,在阳光下拍的,很好吃

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快试试吧

方便面版炒面,面条也适用(软弹劲道的方法整理好了🙋)的小贴士

1. 这个炒面方法也适用普通面条,一样好吃。 2. 里面的菜可以换成自己喜欢的蔬菜或者肉类。 3. 面条最后放,用筷子拌匀就盛出来,太久可能会粘。

菜谱创建时间:2020-02-16 13:18:39
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