电饭煲蛋糕（零失败）

作者： 凉颖七

用料

• 鸡蛋 7只
• 牛奶 150克
• 白砂糖 45克
• 植物油 40克
• 面粉 135克
• 葡萄干 按自己用量

电饭煲蛋糕（零失败）的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离

步骤 2

加入150克牛奶

步骤 3

加入135克面粉

步骤 4

加入20克白砂糖，再加入植物油

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

5克白砂糖加入蛋清，再用打蛋器打出泡，然后在加入15克白砂糖，继续搅拌。搅拌至筷子插在中间不到就可以了。

步骤 7

蛋清分3次加入，搅拌均匀，有葡萄干的就可以加，在容器底刷一层油，再倒入

步骤 8

电饭煲没有蛋糕按钮，就蒸30分钟左右

菜谱创建时间：2020-02-15 15:38:42