蒜香黑椒鸡排

作者： 草莓妖妖_yo09

鲜嫩多汁～懒人的快手低脂食谱哦。

用料

• 鸡脯肉 只
• 柠檬 半个
• 洋葱 半个
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 适量
• 红酒 适量
• 橄榄油 50g
• 大蒜 一整颗
• 西兰花 5朵
• 黑胡椒酱 适量勺
• 圣女果 2个

蒜香黑椒鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸脯肉两块一分为二，用松肉锤给它松松筋，如果没有松肉锤刀背也OK

步骤 2

放入切好的洋葱丝，柠檬片，黑胡椒粒，大蒜，盐拌匀腌制半个小时。腌制过程中可以把大蒜处理好，切成粒。

步骤 3

锅里放油烧到五成热下入腌好的鸡脯肉小火煎至熟透就好了。煎的过程中可以给西兰花焯水。

步骤 4

锅里放入很少的橄榄油，下入蒜里炒香，在加入黑椒酱，加入一点清烧开，再加点胡椒粒拌匀，酱汁就做好了。

步骤 5

摆盘就可以吃啰。

菜谱创建时间：2020-02-15 15:05:34