性感又好吃的豹纹吐司

作者： 草莓妖妖_yo09

吐司也可以做得很性感

用料

• 高筋面粉 300克
• 水 120克
• 牛奶 70克
• 细砂糖 40克
• 酵母 4克
• 盐 3克
• 黄油 30克
• 红曲粉1 2.克
• 红曲粉2 1克

性感又好吃的豹纹吐司的做法步骤

步骤 1

37℃的温水加入酵母搅拌均匀，静置5分钟让其酵母菌活化，，然后加入牛奶。

步骤 2

依次加入面粉，盐，糖揉成面团，盖上盖子醒发20分钟。

步骤 3

面团移至案板上 加入黄油与面团一起揉，揉出手膜～

步骤 4

面团放入盆里，盖上盖子室温下醒发至两倍大。

步骤 5

醒发好的面团取出排气，分成一份240克左右的大面团，两份150克左右的面团。其中一份加入1克的红曲粉揉匀，一份加入2克的红曲粉揉匀。盖上保鲜膜松弛半小时。

步骤 6

所有面团分成15份，再松弛10分钟。

步骤 7

取浅色的面团搓成长条形。，然后盖上保鲜膜，然后取深色的面团擀开成一样的长度，将浅色长条包起来，有的全部包 有的可以包住三分之二就可以，这样做出来就比较自然。

步骤 8

将白色面团擀开，包住深色的面包条，接口捏紧。

步骤 9

全部做好的面包条全部放入吐司盒，进行最后一次发酵到八分满。烤箱预热190℃上下火中层烤45分钟。

步骤 10

出炉脱模后的吐司侧躺晾凉切开～纹路比较自然～

性感又好吃的豹纹吐司的小贴士

烤箱温度根据自家烤箱的脾气调整哦～ 由于发酵不可控，每次做出来的纹路都不太一样哦～

菜谱创建时间：2020-03-02 17:28:48