团年餐桌必备—糯米八宝饭

作者： 青葙子ss

用料

• 糯米 500克
• 红糖 适量
• 猪油 一勺
• 红枣 3颗
• 蔓越莓干 适量
• 白糖 适量

团年餐桌必备—糯米八宝饭的做法步骤

步骤 1

蔓越莓干提前用朗姆酒泡好。红枣洗净去核。糯米淘好待用。

步骤 2

红糖剁细碎，方便后期和糯米拌匀。

步骤 3

烧开水，水开后把糯米倒入，煮开五分钟。

步骤 4

将煮过的糯米虑干。

步骤 5

舀入适量猪油和入糯米中拌匀。

步骤 6

倒入红糖拌匀。

步骤 7

将红枣放入碗底摆好。

步骤 8

倒入蔓越莓，拌匀。然后转入铺好红枣的碗中，蒸锅上汽后放入，蒸半小时，出锅。

步骤 9

翻到盘中，撒上白糖，收工！

团年餐桌必备—糯米八宝饭的小贴士

可以加入自己喜欢的果干到糯米饭里，不需要拘泥。

菜谱创建时间：2020-02-14 19:44:29