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芝士培根pizza的做法
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芝士培根pizza

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作者: 爱纪路
爱纪路

芝士培根pizza的用料

芝士培根pizza的做法步骤

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步骤 1

马苏里拉芝士刨丝或切小粒,培根切成3厘米宽的片备用

步骤 2

3-4瓣蒜头磨成蓉,与番茄酱混合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把饼底放入内锅,在饼底上涂上番茄酱,再洒一层芝土粒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后铺上培根和萨拉米肠片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再洒上一层芝士粒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后洒上少许披萨草和罗勒叶,按上蛋糕功能键,烘20分钟就大功告成了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开后一拉半米长丝,分量很足吖

芝士培根pizza的小贴士

1. 番茄酱选的是美国产的“汉斯”牌番茄酱,做意粉和pizza都很不错,还有多种口味选择,这次用的是奶酪蒜味的。各大电商网都有卖。 2.要做出拉丝的效果,要用马苏里拉芝士。不能用超市很常见那种芝士片,那种添加很多东西加工过,适合用来夹面包吃的。马苏里拉在淘宝上有很多分装的卖,因为有冷藏最好选同城的商家买,早上发货下午就能到了,冰袋还没融。 3.卖芝士的地方通常也有做好的饼底卖,5L的锅放个9吋的饼底就刚刚好。但现成的饼底试了感觉不好,下次要自己和面做饼底。 4.培根和萨拉米肠片在各大超市都有卖,这些肉都比较咸,所以放料时适量就好,放多了整个pizza就太咸了。 5.铺在上面的材料可以自己按口味和季节搭配。

菜谱创建时间:2012-05-15 14:34:39
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