可乐鸡翅

作者： 小食刻

用料

• 鸡翅 6个
• 可乐 100克
• 大葱 40克
• 生姜 10克
• 小葱 10克
• 老抽 5克
• 生抽 20克
• 料酒 10克
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅背面开花刀

步骤 2

改过刀的鸡翅放入黑胡椒、盐、料酒、生抽和老抽拌均匀腌制30分钟以上

步骤 3

腌制好的鸡翅和大葱放入托盘小火慢煎

步骤 4

鸡翅煎3-5分钟翻面继续煎

步骤 5

鸡翅继续煎3-5分钟后放入腌制鸡翅的料酒和可乐

步骤 6

大火边煮边给鸡翅翻面，让鸡翅充分的吸收汤汁

步骤 7

汤汁收干后夹出鸡翅

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2020-02-13 21:09:47