烤红薯片

作者： 绿脚趾

用料

• 红薯
• 油
• 白糖

烤红薯片的做法步骤

步骤 1

No1.红薯削皮，洗干净后切成薄片，用水泡一会去淀粉，这样烤出来会脆一点

步骤 2

No2.先将烤箱预热10分钟，预热的时候，烤盘上铺锡纸，将红薯两面刷油，摆好，上面的一面撒少许白糖后放入烤箱，190度烤20分钟，烤的时候看红薯熟的程度，如果感觉快熟了，一会翻面烤的时候时间可以短一点； No3.烤好后将红薯翻面，另一面放少许白糖，烤10～15分钟，如果有些红薯焦了，就拿出来

步骤 3

烤了两批，第一批放油，烤的时候没有粘锡纸，烤出来是酥脆的，第二批放蜂蜜，结果粘锡纸并且会流出黑黑的东西，可能是蜂蜜，烤出来是软的，还是放油比较好

菜谱创建时间：2020-02-13 20:50:46