1,先用料酒,生姜,胡椒粉等腌制鸡腿🍗,腌制十分钟以上。
2,打一个鸡蛋放入盐和胡椒粉等口味自己适量。
3,将腌制好的鸡腿裹上蛋液,再裹上面粉。觉得不够可以再裹一遍。
4,起锅烧油,开始油炸~小火炸,在不会糊的情况下尽量炸久一点。