超家常暖心😄汤面

作者： Yummy2020

我把昨天晚上的剩菜：青椒炒牛肉也当作浇头放进去啦！只要合适的浇头都可以往里面加哦^_^ 这碗面所需食材很多，但都是很家常的，基本上在家里都可以找到。

用料

• 猪油 一小勺
• 酱油 适量
• 鸡蛋 一个
• 香肠 一根
• 面条 根据自己胃口放
• 小米椒 一根
• 开水 一大碗
• 香菜 两根
• 小葱 两根

超家常暖心😄汤面的做法步骤

步骤 1

备好食材，把小葱和香肠切好，香肠尽量在上面划几道小口子，更入味。

步骤 2

鸡蛋小火煎成荷包蛋，不要剪得太老也不用像直接吃那样撒上酱油哦！

步骤 3

将酱油、熬好的猪油和小葱。放到碗里，轻轻搅拌。

步骤 4

把煎好的香肠和鸡蛋，还有整根的香菜备入盘中。

步骤 5

把面条🍝下锅煮熟，如果一个人吃的话下图片中这么大概就行了，主要是根据个人的饭量。

步骤 6

在汤料中冲入开水，将猪油融化。

步骤 7

将香菜、小米椒、香肠、荷包蛋和自己准备的浇头，放入调料中搅拌至完全入味。一碗香喷喷的暖心汤面🍜 就出锅啦^_^

超家常暖心😄汤面的小贴士

其中小米椒和香菜是用来点缀的，可放可不放。当然啦，没有任何浇头的猪油面也是很鲜美哒！

菜谱创建时间：2020-02-13 11:34:20