教你做一道美容养颜又下饭的花生炖猪蹄

作者： 爱啄米粒的小雀儿

用料

• 猪蹄 以下用量根据个人口味加入
• 料酒
• 生姜 一大块
• 盐
• 冰糖 喜欢甜的可以加多一点 不喜欢的加大概一个小石头大小的量就好了
• 油
• 浸泡过的花生 一把
• 八角 两个
• 桂皮 三小块
• 香叶 三片
• 酱油
• 柱候酱 没有的可以不加

教你做一道美容养颜又下饭的花生炖猪蹄的做法步骤

步骤 1

把生姜和切好的肉焯水，加点料酒，待表面出现浮末以后关火，把肉和锅洗净备用

步骤 2

把油烧热，放生姜和肉肉，再放酱酱翻炒几下以免烧煳

步骤 3

放水，顺便把料酒 冰糖 香料 酱油 盐 花生都放进去，盖上锅盖，焖一到两个小时，有高压锅的可以半个小时以后放进高压锅，煮的时候一定要时常翻一下面加一下水，不然会糊

菜谱创建时间：2020-02-13 07:42:44