食材准备:手抓饼、海苔肉、芝士碎、鸡蛋液、白芝麻。
手抓饼切一半。
揉成面团按成面饼。
面饼内加入海苔肉松和芝士碎。
揉成面团封好口。
面团上刷一层蛋液。
撒上白芝麻。
放到平底锅上煎至两面金黄即可出锅,无需放油。
手抓饼的面皮酥松香脆,完全不腻!
一定要趁热吃哦,凉了的话里面芝士就不拉丝了。
比市面上买的那种小块的肉松饼还要好吃!
超长芝士拉丝,芝士控的福音~
内馅是可以任意换成你们喜欢的,我个人很喜欢肉松就这么做了,同理你可以换成红薯、芋头之类的。