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蒸生蚝
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作者：
好波仔
用料
蒸生蚝的做法步骤
步骤 1
挑选单个的生蚝，用牙刷等刷子洗净，生蚝平放到蒸屉上，生蚝较平坦的一面向上，盖好锅盖，出蒸气后中火蒸，3分钟即可，立即关火取出。别增加时间，时间久了久蒸老。， 没有开口的生蚝，可用平口螺丝刀打开。 若生抽中的沙子较多，可在醋里涮涮。
菜谱创建时间：2020-02-11 15:18:59
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