一碗清淡的白菜豆腐汤

作者： 灰狼一号

大油大腻的东西吃多了，很想吃点清淡的东西，让肠胃休息一下。 所以就做了一碗非常清淡的白菜豆腐汤，我个人很喜欢。

用料

• 盒装北豆腐 1盒
• 娃娃菜（可以用大白菜） 1棵
• 葱姜 少许
• 植物油 适量
• 香菜或小葱 装饰用量
• 盐 适量

一碗清淡的白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

白菜切丝，不用太细。也可以切成豆腐一样大小的块，我是为了让孩子方便吃，所以切的细。 豆腐切成自己喜欢的块状。 葱姜切片。

步骤 2

锅里油烧热，下葱姜翻炒。

步骤 3

葱姜爆出香味之后，下白菜翻炒。

步骤 4

白菜翻炒后加入开水，加入豆腐一起炖熟，加盐即可。 可撒适量香菜做装饰，家里没有香菜了，我撒了一点蒜苗的叶子。🍲

一碗清淡的白菜豆腐汤的小贴士

因为喜欢更清淡的，所以这道菜我只加了盐。 喜欢加虾皮或者虾仁的都可以随意加入。

菜谱创建时间：2020-02-10 21:22:17