比蛋挞还好吃的焦糖布丁

作者： 浪漫极值

用料

• 牛奶 180 克
• 蛋黄 3 个
• 糖 1 勺
• 淀粉 3 勺

比蛋挞还好吃的焦糖布丁的做法步骤

步骤 1

准备3个蛋，用分蛋器分离，只取蛋黄部分

步骤 2

加1勺白砂糖（或者一瓶盖白砂糖），加3勺淀粉，再倒入180g牛奶搅拌均匀

步骤 3

将混合液用过滤网过滤至另一个陶瓷碗

步骤 4

将陶瓷碗放入烤箱烤30分钟即可食用啦，卖相不太好看，但真的超级超级好吃

比蛋挞还好吃的焦糖布丁的小贴士

其实装入盘子里更容易烤熟，受热面积更大

菜谱创建时间：2020-02-10 12:03:13