青椒炒蛋炒肉

作者： 浪漫极值

用料

• 鸡蛋 1个
• 青椒 2个
• 瘦肉 少量

青椒炒蛋炒肉的做法步骤

步骤 1

打一个蛋搅拌均匀放在旁边备用，把肉青椒都切好，青椒要斜切切好

步骤 2

放蛋下锅快速翻炒一下拿起放入一个小碗中，放入肉用刚刚锅中剩下的油继续翻炒，过程中都是大火。过一会后放入青椒翻炒

步骤 3

青椒炒熟后加入盐，生抽和料酒。盐，生抽，料酒都要少量

步骤 4

最后放些许味精，就可以出锅啦

青椒炒蛋炒肉的小贴士

青椒的头头往里面塞一下再抽出就能弄出，不用切除这么麻烦

菜谱创建时间：2020-03-21 12:20:13