萝卜丝饼

作者： 慕雪雨晨

用料

• 萝卜 一根
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 蛋 2个
• 葱 适量
• 虾皮 适量
• 胡椒粉 适量

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

萝卜削皮切丝，加2勺盐腌个5分钟抓干水分，不用特别干哦

步骤 2

加入蛋，葱 ，虾皮，胡椒粉，面粉

步骤 3

搅拌成糊糊，不用加水，利用萝卜本身的水分就可以了（所以第一步不用抓的太干），这里面粉起到一个黏连作用，所以量自己控制

步骤 4

电饼铛预热刷油

步骤 5

用小勺子舀一勺按扁，个人觉得薄一点好吃，煎至两面金黄就好了，记得中间要加油哦

步骤 6

趁热吃

菜谱创建时间：2020-02-09 17:34:45