【醋溜白菜】一看就会，酸爽开胃

作者： 幸运的晴儿爱做饭

吃腻了炖白菜，来一道酸爽开胃的醋溜白菜吧🥰

用料

• 白菜 7-8片
• 西红柿 1个
• 红辣椒 1-2个
• 生抽 1汤匙
• 醋 1汤匙
• 白糖 1小勺
• 盐 半小勺

【醋溜白菜】一看就会，酸爽开胃的做法步骤

步骤 1

白菜斜切成片，1个西红柿切块。蒜头2瓣切碎，红辣椒1-2个切段

步骤 2

调酱汁：生抽1汤匙、白糖1小勺、盐半小勺，醋1勺，加适量开水

步骤 3

热锅热油，加蒜蓉和红辣椒爆香。不吃辣的朋友可以不放辣椒哈

步骤 4

放入西红柿炒香

步骤 5

加入白菜梗，翻炒2分钟

步骤 6

倒入白菜叶，翻炒2分钟

步骤 7

倒入调好的酱汁，翻炒至白菜出水。另半小碗开水加入一勺淀粉，倒入勾芡

步骤 8

等汁稠了以后就可以装盘上桌啦～～喜欢辣的朋友们可以放红辣椒，超级酸爽、超级开胃🥰🥰

菜谱创建时间：2020-02-09 11:53:29