蜜汁鸡翅

作者： 金蔓美食姬

鸡翅这样做真的太好吃了！不用可乐用蜂蜜。

用料

• 鸡翅中8个
• 料酒1勺
• 生抽1勺
• 老抽1勺
• 蚝油1勺
• 黑胡椒适量
• 蒜末
• 蜂蜜2～3勺
• 盐少许

蜜汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中8个，每个鸡翅正面划两三刀腌制时好入味。 加入生抽、老抽、料酒、蚝油、各一勺。

步骤 2

加入黑胡椒和蒜末，拌匀腌制。越久越入味。我放冰箱冷藏着腌制了一晚上。

步骤 3

蜂蜜在一大碗温水中化开备用(不要太少）。 锅中少许油，放入鸡翅两面煎一下，注意不要火太大容易煎糊。 两面煎过后倒入蜂蜜水。

步骤 4

大火烧开，调中火盖盖儿煮一会。中间翻一下面。 根据口味决定是否放一点盐。 鸡翅熟后大火收汁。

步骤 5

出锅了。简直太好吃了！

菜谱创建时间：2020-02-09 08:07:56