菜鸟家居版港式奶茶

作者： 蕉_dz21

我家所有奶茶咖啡用品都源自“诚品咖啡”（淘宝有店），它家的原料除了良心品质和高性价比，我找不到其他形容词了，厉害吧！

用料

• 优质拼配碎茶15克
• 清水400毫升
• 淡奶适量

菜鸟家居版港式奶茶的做法步骤

步骤 1

我不喜欢太涩的茶味，所以一般买锡兰茶，如果很爱港式茶餐厅的茶涩，可以选它家的茶皇

步骤 2

我用的茶粉和水的比例是：10克茶粉兑250毫升清水

步骤 3

冷水下锅，开小火煮

步骤 4

因为水不多，很容易煮开，过程中不要离开，水一开就关火！！！然后静置（或盖上）几分钟，焖出茶味的同时不会因为久煮太涩

步骤 5

把淡奶预先倒入干净的被子（或壶）， 用一个能隔掉茶渣的筛， 过滤出的茶底直接撞进淡奶里

步骤 6

随自己口味加入砂糖就好了

菜谱创建时间：2020-02-08 23:12:48