鸡翅洗净划刀,放入切碎的葱姜蒜,干辣椒,十三香,料酒,盐,海天酱油。
搅拌均匀,盖保鲜膜腌制30分钟左右。
电饼铛抹油,腌好的鸡翅放入电饼铛慢火煎。
煎至两面金黄,熟透。
小碗里放入辣椒面,孜然粉,芝麻,盐,然后倒入热油搅拌。
做成蘸料,或浇在煎好的鸡翅上。
美味的香辣孜然鸡翅就做好啦!