Lady W香蕉千层蛋糕

作者： 小翁嗡艾伦

在家呆着的日子，反正闲着也是闲着。那就继续胖着吧....

用料

• 鸡蛋 3个
• 黄油 30克
• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 45克
• 牛奶 250克
• 稀奶油 200克
• 盐 1克

Lady W香蕉千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

将黄油隔热水融化待用

步骤 3

将鸡蛋和30克砂糖搅拌均匀

步骤 4

逐步加面粉搅拌均匀

步骤 5

加入融化的黄油搅拌

步骤 6

加牛奶搅拌成薄糊状

步骤 7

为了让饼皮更细滑，将面糊用筛子来回筛3-4遍

步骤 8

用平底锅制作饼皮，我用的是小米电磁炉煎炸1档小火

步骤 9

将制作好的饼皮放在一边冷却

步骤 10

稀奶油加白砂糖混合打发

步骤 11

饼皮上抹上奶油，香蕉切薄片平铺，一层一层....

步骤 12

完成后一定要放在冰箱冷藏2个小时

菜谱创建时间：2020-02-07 17:28:34