青椒鸡蛋饼

作者： 橘子汽水Y

用料

• 青椒 3个
• 鸡蛋 4个
• 小葱 2根
• 火腿肠 1根
• 淀粉 半勺
• 盐 适量
• 蕃茄酱 适量

青椒鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

鸡蛋打开，加一点淀粉，搅拌均匀。

步骤 3

青椒切碎。

步骤 4

再切好火腿肠和小葱。

步骤 5

把切碎的青椒、火腿肠、小葱放入鸡蛋中，加适量盐，搅拌均匀。

步骤 6

平底锅中热适量油，倒入混合好的鸡蛋液，小火慢煎。

步骤 7

小火双面煎（翻面有点难度，要小心哦）

步骤 8

完成✅蘸一点番茄酱，更美味～

青椒鸡蛋饼的小贴士

煎的时间要自己把握好！不喜欢番茄酱的，可以不加～

菜谱创建时间：2020-02-07 15:52:10