灵魂般的照烧鸡排饭

作者： 爱吃的掌柜的

家里只有两只鸡腿🍗了 想着怎么才够两人吃 一人一只很公平 照烧鸡排饭 汤汁弄得好就会超级下饭 今天做的还可以 所以分享出来给大家 喜欢的可以拿去试试

用料

• 鸡腿 2只
• 胡萝卜🥕 半根
• 西葫芦 半个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 香油 半勺
• 白糖 5克
• 清水 100克

灵魂般的照烧鸡排饭的做法步骤

步骤 1

琵琶腿去骨 （今天在腌制鸡丁 所以今天的琵琶腿也腌制了一下）加了奥尔良腌料腌制两个小时以上

步骤 2

胡萝卜 西葫芦切片 或者其他自己喜欢的配菜都可以 清炒就可以了

步骤 3

所有的调味料放入一个碗中搅拌均匀备用

步骤 4

锅中倒入少量油 中小火煎腌制好的鸡腿 两面金黄倒入调好的汁 保持中小火煮15分钟 汤汁粘稠 关火

步骤 5

做作的摆个盘 一定要倒上拥有灵魂的汤汁 超级下饭 分分钟光盘

菜谱创建时间：2020-02-06 19:05:10