面包机
面包机的菜单
面粉大米粉放入面包桶内 盐和糖分别放到左侧的两个角上(糖是促进酵母发酵的,盐是抑制酵母发酵的,糖与盐不紧调节面包的口感层次,还起到相辅相成相互制约达到平衡的作用。) 黄油放在中间 牛奶也倒入面包桶里 材料有位置主要是怕酵母和盐先接触到丧失活性
面包桶放到面包机里
在上层机盖里分别放上酵母和果干
菜单选择:9米粉面包 辅料:有 烤色:浅 可以选择预约 然后开始即可