一只南瓜的前世今生

作者： younga双

在山上捡到一只收漏的黄南瓜，只要被我看到了，就没有放过的可能😏，吃了它！

用料

• 黄南瓜 一只，大小根据你捡到的南瓜为准。
• 糯米粉 根据干湿程度添加，不粘手就行。
• 白砂糖 根据口味添加，你开心就好。
• 黑芝麻 一丢丢
• 蜂蜜 一丢丢
• 牙签 1根
• 玉米油 一丢丢，刷烤盘用

一只南瓜的前世今生的做法步骤

步骤 1

首先把南瓜去皮，蒸熟捣泥。别问我可不可以切块，只要你想，整的南瓜上锅蒸都行。

步骤 2

加入糯米粉和白糖，揉成面团。拿出一小坨搓圆，稍微整形，用牙签印上南瓜的纹理。（这一步忘了拍照片，随便拿一张凑数）。这时候烤箱可以预热上了。

步骤 3

烤盘刷薄油，把可爱的小南瓜们放上去，也刷一点点薄油（油会让它变成金黄色，没有油的地方面团会发白开裂），不用刷满，南瓜的纹路会更自然好看。烤箱温度上下180度18分钟，请根据自家烤箱脾气来。

步骤 4

烤到一半拿出来刷上一层蜂蜜和黑芝麻，口感更丰富。然后等着吃就行啦。软糯香甜，好吃又好看。

菜谱创建时间：2020-02-05 15:19:48