㊙️家常菜‼️香辣小鱿鱼‼️香辣下饭

作者： 琥珀maggie

非常时期， 宅在家做ლ(´ڡ`ლ)好吃的最安全！

用料

• 小鱿鱼 15只
• 料酒 2勺
• 姜片 2片
• 蒜 4瓣
• 姜丝 少许
• 小洋葱 半个
• 青彩椒 半个
• 红彩椒 半个
• 六月香辣椒酱 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 少许

㊙️家常菜‼️香辣小鱿鱼‼️香辣下饭的做法步骤

步骤 1

小鱿鱼，姜，蒜，洋葱，青彩椒，红彩椒，辣椒酱。

步骤 2

1刨开小鱿鱼去除内脏，头和身子分开，去除眼睛、嘴，再抽去软骨。 2将小鱿鱼身的膜撕掉。 3小鱿鱼身两侧各切四刀。 4锅中放水放姜片料酒，倒入小鱿鱼焯烫至卷曲捞出沥干。

步骤 3

1炒锅放油放入辣椒酱煸炒，放姜丝蒜末煸香，再放入洋葱丝煸香。 2倒入小鱿鱼翻炒均匀。 3加蚝油，生抽，白糖调味。 4放入青彩椒，红彩椒翻炒断生。

步骤 4

盛盘 (￣ж￣) 一本满足!!

步骤 5

(￣￢￣*）流口水 有没有

菜谱创建时间：2020-02-05 10:21:10