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木瓜焖排骨的做法
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木瓜焖排骨

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作者: 莫言catlam
莫言catlam
木瓜的食用功效 木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。

用料

木瓜焖排骨的做法步骤

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步骤 1

木瓜去皮去籽,切成大块

步骤 2

排骨用油盐等腌过,然后下油锅稍为炒香

步骤 3

倒入木瓜同炒

步骤 4

加入适量的水大火煮开

步骤 5

转小火焖煮至熟,最后加盐调味即可

木瓜焖排骨的小贴士

最好选用青木瓜做此菜,下奶作用也不错!熟的就注意木瓜可以后放,不然会煮得比较烂不成型!

菜谱创建时间:2012-05-12 19:47:09
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