凉拌沙窝萝卜丝

作者： DRIM

2020年这个春节因为疫情在家没少长肉，然后今天开始控制饮食，打算喝粥，但是这个特殊时期又不好出去买咸菜，然后看了看家里还有的材料，就做个凉拌沙窝萝卜丝好了。

用料

• 沙窝萝卜 100克
• 盐 3克
• 糖 3克
• 剁辣椒 一小勺
• 花椒油 一小勺

凉拌沙窝萝卜丝的做法步骤

步骤 1

首先切丝，尽量切均匀一点，如果觉得切丝麻烦可以用那个削丝器

步骤 2

稍微焯一下水，为了让它稍微软一点，利于加调料拌，觉得麻烦这这一步也可以省略

步骤 3

根据自己口味加盐，糖，剁辣椒，花椒油搅拌（可以加点醋，我是因为家里醋过期了就没加了）

菜谱创建时间：2020-02-04 17:04:05