🐔鸡胸肉荷包蛋早餐汉堡🍔

作者： Mickey5817

用料

• 鸡蛋 2个
• 鸡胸肉 100g
• 丝瓜 半根
• 西红柿🍅 小半个
• 汉堡面包 2个
• 低脂芝士 2片
• 耗油 适量
• 黑胡椒汁 少许

🐔鸡胸肉荷包蛋早餐汉堡🍔的做法步骤

步骤 1

汉堡包🍔面包，用的大润发超市的这款，柔软劲道味道很不错，早餐两人份用两个即可

步骤 2

首先，切丝瓜切片，放入倒入耗油和少许黑胡椒汁的锅内，锅内加适量水，使得汤汁混合均匀 中大🔥煮熟丝瓜，并入味

步骤 3

面包🍞放在保鲜膜上，从中间切开，把丝瓜铺在第一层上

步骤 4

如果锅内还有汤汁，就对少许水，放入两个鸡蛋，大火煮荷包蛋 如果汤汁不够，可再续加耗油和黑胡椒汁，但是浓度要远低于煮丝瓜的汤汁 蛋熟以后，叠放在丝瓜上

步骤 5

鸡胸肉从冰箱取出，100g中切一分为二，各50g,刚才做荷包蛋的汤汁小火余热，把鸡胸肉放入锅内，稍微翻热一下即可

步骤 6

出锅铺在荷包蛋上

步骤 7

西红柿🍅切两片

步骤 8

直接铺在鸡胸肉上

步骤 9

最后在夹一片低脂芝士片，把面包对折，用保鲜膜包裹即可

步骤 10

如图，既方便微波加热，又方便拿在手中吃

菜谱创建时间：2020-02-04 16:20:24