千丝万缕菜 (一道菜，解决早晚两顿饭)

作者： Mickey5817

本菜特点: 一道菜，可以吃多种营养🍜 炒多了，提前盛出 🥗 用它夹面包第二天当早餐🥪

用料

• 豆芽 100g
• 卷心菜 ¼个
• 菠菜 一小把
• 韭黄 一小把
• 西葫芦 半个
• 杏鲍菇 两条个
• 金针菇 一小把
• 香菜 两棵干
• 黄油 一厚片
• 蒸鱼豆油酱 适量
• 红糖 少许
• 面包片🍞 两片
• 芝士 1片

千丝万缕菜 (一道菜，解决早晚两顿饭)的做法步骤

步骤 1

买好食材，按当日吃饭人数1:1:1:1搭配

步骤 2

把食材处理好，洗净 (图片中的量和比例，为一人份) 提示♡ 豆芽，菠菜，金针菇和杏鲍菇都要开水烫烫

步骤 3

取黄油，开火入锅

步骤 4

待如图所示全部化开

步骤 5

先放比较难熟的食材 豆芽，金针菇和杏鲍菇

步骤 6

翻炒以后，再倒入其余食材 按1:0.5的比例倒入蒸鱼豆油酱汁和清水 最后加一小勺红糖，调味

步骤 7

盖盖子焖煮4分钟左右🥘 尝尝豆芽熟透，即可放香菜

步骤 8

然后就可以完美出锅了

步骤 9

超级简单，很是美味，来顿无主食的清口主餐吧

步骤 10

接下来，回到余量菜品的附加处理上 把提前盛出来的，多余菜量部分涂在面包🍞上

步骤 11

喜欢的话，再加片芝士🧀，也可以再加个🥚煮鸡蛋或者🍳煎鸡蛋 保险膜包裹后，放冰箱 第二天早晨加热即食🥪

菜谱创建时间：2019-03-01 21:38:02