超美味家常炒白果

作者： 哎呀陷阱

妈妈的拿手菜之二，绝对不输酒店大厨炒的。

用料

• 白果 适量
• 芹菜 适量
• 蒜苗 适量
• 胡萝卜 适量
• 香菇 适量
• 洋葱 适量
• 冬笋 适量
• 虾米 适量
• 五花肉 适量
• 盐 一点点
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量

超美味家常炒白果的做法步骤

步骤 1

芹菜、蒜苗切段，香菇、洋葱、胡萝卜、冬笋、五花肉切丝，各种配料比例如图，当然可以根据自己口味调整。(如图分开放)

步骤 2

白果切条

步骤 3

热锅加一点食用油，放入五花肉煸炒出油，炒至微黄

步骤 4

倒入除芹菜、蒜苗外的配菜翻炒

步骤 5

放一点点盐，量如图

步骤 6

放入蚝油，量如图

步骤 7

翻炒均匀后倒入白果，继续翻炒

步骤 8

翻炒至白果变软，加适量生抽、料酒烹香

步骤 9

翻炒均匀后放入芹菜蒜苗继续翻炒

步骤 10

炒至芹菜蒜苗熟时出锅装盘

步骤 11

吃不够的炒白果完成啦

菜谱创建时间：2020-02-04 11:45:23