主料,鸡块+猪肚
新加坡盆友送的特色家常用肉骨茶汤料包,特别好用!
鸡块下水过
去腥味后撩出
后放清水锅里料包和大蒜粒
再放入串过水的猪肚,盖上盖子。中火+小火,炖烂即可(约1-2小时)
有汤料包,所以不用放任何调料。煮熟直接吃!