抗疫 咸肉莴笋叶菜饭

作者： 霖儿妈

被封闭管理在家，收到政府发的爱心蔬菜… 莴笋、土豆、午餐肉、萝卜、蚕豆 看着新鲜的莴笋叶子，不舍得丢，想到小时候妈妈给做过的菜饭… 以前没啥好吃的东西吧，所以才会想出各种各样的吃法。

用料

• 莴笋 1根
• 咸肉 200克
• 大米 2杯
• 盐 1克（看咸肉）

抗疫 咸肉莴笋叶菜饭的做法步骤

步骤 1

取下新鲜莴笋叶

步骤 2

用流水洗净

步骤 3

撒盐抓几下

步骤 4

咸肉切好泡水备用

步骤 5

叶子和肉一起沥干水分

步骤 6

锅中放油，炒炒她们

步骤 7

再放入电饭煲中和洗好的米一起搅拌均匀

步骤 8

差不多这样子

步骤 9

比正常加水量少点水，因为菜也会出水

步骤 10

电饭煲正常做饭流程结束后的样子，ok啦！简单吧…

菜谱创建时间：2022-05-28 22:03:20