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花菜炒鸡蛋的做法

花菜炒鸡蛋

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作者: 她叫小虫子
她叫小虫子
没有故事……2020年的新年一言难尽 全国人民一起坐月子期间,闲的蛋疼了 来下厨房3年了,这几天把一年的下厨次数都用掉了 ⚠️这道菜非常下饭,做之前请多煮点饭! 准备: 刚去田里砍的花菜半颗,切碎 5个土鸡蛋加一丁点盐打散 葱花若干

用料

花菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油,放入切成碎碎的花菜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花菜炒软炒熟,盛出。迅速倒入蛋液用筷子搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅洗干擦干,热油,倒入刚才搅拌好的花菜蛋液,中火,底部稍稍摊凝固,小心别糊了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入适量盐,蚝油,葱花(个人喜欢熟点的葱索性这么早放下去了),翻炒散开来,差不多就出锅了,下饭贼香!

花菜炒鸡蛋的小贴士

我家是自己家鸡生的蛋,都很小,所以放了5个,不喜欢这么多的可以酌情减少,蛋液里已经放了一丁点盐搅拌。

菜谱创建时间:2020-02-03 21:49:09
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