用APP打开
鸡蛋时蔬意面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

鸡蛋时蔬意面

715人浏览 8人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: mangojune
mangojune

鸡蛋时蔬意面的用料

鸡蛋时蔬意面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

一个炉子上煮意面,大量的水,加入适当的盐,放入意面。按包装袋上说明的时间计时。

步骤 2

另外一个炉子上,把锅加热,倒入橄榄油。烧到5分热,加入番茄翻炒,炒出红色的汁

步骤 3

之后依次加入青豆与芦笋。翻炒后加入边上沸腾的意面水几勺,加入适量的盐,闷一下

步骤 4

用自己的嘴巴去尝试食物熟了没有。如果熟了,就把沥干的面条放入蔬菜中,翻炒几下,起锅。

步骤 5

起锅后,迅速打入一个鸡蛋,用大勺子不断的翻拌,鸡蛋要浇散,不是整个的。看颜色鸡蛋沫沫也都熟了,就装盘。

鸡蛋时蔬意面的小贴士

这个意面最后应该再撒上芝士粉。家里没有,就作罢了。 蔬菜的种类看自己喜好,我是自己比较偏爱芦笋和青豆,所以就放这几种。 最后加入的鸡蛋能让整个面条口感变得很爽滑,效果很惊人,大火关闭马上起锅,迅速的打入鸡蛋。在高温之下,鸡蛋很容易就熟了。

菜谱创建时间:2012-05-11 19:32:41
换个做法