（三只）奶酪冻

作者： Zara_M

本来是想跟方做奶酪棒的…觉得一袋奶不用完剩下的就浪费了…所以按比例加了量…不过可能是没算对量😂成品是奶冻的状态~意外的是，三只很爱吃，所以记下来，还可以再做~

用料

• 三元特品鲜牛奶 245毫升
• 百吉福高钙芝士片 5片（83克）
• 展艺炼乳 26克
• 展艺吉利丁片 1.5片（约16克）

（三只）奶酪冻的做法步骤

步骤 1

奶锅中加入牛奶和撕碎的芝士片，小火加热至芝士片融化，注意防噗锅。

步骤 2

芝士片融化后，关火，加入炼乳搅拌均匀。

步骤 3

加热牛奶的同时，将吉利丁片用冷水泡软。

步骤 4

将泡软的吉利丁片沥水后加入牛奶、芝士片和炼乳的混合物，混合均匀。

步骤 5

混合液体灌入模具，放冰箱冷藏一夜即可。

菜谱创建时间：2020-01-31 12:44:12