白菜红烧肉焖面

作者： Zara_M

用料

• 炖好的红烧肉 适量
• 白菜 适量
• 土豆 2个
• 手擀面 6两
• 葱 适量
• 盐、糖 适量

白菜红烧肉焖面的做法步骤

步骤 1

白菜洗净切宽条

步骤 2

土豆削皮洗净后切条

步骤 3

葱切葱花

步骤 4

锅中倒入适量油，加葱花爆香后，加入土豆条翻炒至土豆条略焦

步骤 5

加入白菜翻炒至白菜失水变蔫

步骤 6

加入炖好的红绕肉及肉汤

步骤 7

加入适量开水，淹没菜，加根据口味加盐、糖调味

步骤 8

水开后，在菜上铺面，盖好锅盖，转中小火焖煮10分钟左右，拌匀出锅

菜谱创建时间：2017-02-06 12:54:36