菠菜拌木耳

作者： 呤儿

用料

• 菠菜 50克
• 木耳 6～7朵
• 鸡蛋 1个
• 盐
• 鸡粉
• 麻油

菠菜拌木耳的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净切成段，放入开水中汆熟；木耳泡发撕成小块，用开水汆熟

步骤 2

鸡蛋加盐打散，用平底锅摊成蛋皮，冷却后切成丝

步骤 3

所有材料放入容器里，调入盐、鸡粉和麻油拌匀即可

菠菜拌木耳的小贴士

非常适合夏季食用的健康凉拌菜。

菜谱创建时间：2012-05-11 11:22:27