准备所有的食材,桃胶和莲子百合我是提前一晚泡好的
桃胶泡发后要把黑黑的东西清除出去,我洗了3遍
为了缩短炖的时间,我用了酷彩铸铁锅~哈哈哈,买了以后做什么都想用这个锅……😂😂
桃胶百合和莲子冷水下锅,中火烧开(这个锅最大只能用中火哦!)
水开后放红枣和冰糖炖30分钟
30分钟后放枸杞,再炖5分钟,出锅~~~
糖放多少都可以随意,可以少放些,吃着不够甜可以放蜂蜜