菠萝咕噜肉

作者： sunflower_3519

用料

• 菠萝 看家里几口人适量个
• 番茄酱 根据口味勺
• 猪肉 里脊肉适量克
• 淀粉 能裹住肉滴勺
• 青椒 调色个
• 鸡蛋 1个
• 料酒 适量勺
• 味极鲜 适量勺

菠萝咕噜肉的做法步骤

步骤 1

里脊肉切丁，用料酒和味极鲜腌30分钟～ 60分钟

步骤 2

腌好后加淀粉和鸡蛋抓匀

步骤 3

这个也可以放在第一步后边，菠萝和青椒切丁

步骤 4

玉米油低温炸熟

步骤 5

把青椒用油清炒一下出锅备用

步骤 6

锅里热油，加入番茄酱，番茄酱冒泡，把炸好的肉，炒好的青椒，菠萝一起翻滚，都挂上番茄汁就可以出锅啦！

菠萝咕噜肉的小贴士

我个人不太喜欢定量，做多少完全看家里几口人，因为全家八口人都在家，自然需要多做点，两口人时少做点，比如番茄酱多少，完全看自己口感！哈哈

菜谱创建时间：2020-01-30 01:02:26